2013년 4월 17일 수요일

과학기술 유전자 조작

과학기술 유전자 조작
[과학기술] 유전자 조작.pdf


목차
1 유전자 조작 정의
2 유전자 조작 식품
3 유전자 조작 생물
4 인간 유전자 조작

본문
특수한 효소를 이용하여 유전자를
절단하기도 연결하기도 하며,
그것을 세포 내에서 수를 늘려 가게 하는 기술

Genetically Modified Organism
유전자변형농산물, 유전자재조합농산물(GM Crops)
생산량 증대 또는 유통상 편의를 위하여 유전공학기술을 이용하여
새로운 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 식품
같은 종을 교배해 품종을 개량하는 육종과는 다름
1986 미국 칼진사가 숙성기간을 연장, 껍질이 물러지지 않는 토마토를 개발한 것이 시초
1995 미국의 몬산토사가 최초로 유전자 조작 콩을 상품화하는데 성공
⇒지구촌의 기아문제에 해방될 수 있는 제2의 녹색혁명
2002 세계 16개국에서 유채, 옥수수, 감자 등 15작물 68품종 재배
2007 총 GMO 재배면적은 1억1430만 헥타르로 전 세계 경작지의 8%를 차지
7가지 농산물에 대해 안전성 심사를 거쳐 승인된 작물로 인정
50여종의 식용허용작물 중 콩, 옥수수, 카놀라, 사탕무, 면화(GMO 표시대상), 알팔파, 감자 등
▶2008년 5월 1일부터 GMO옥수수 수입
모든 GMO농산물 및 GMO농산물을 주원료로 제조, 가공한 모든 식품에 대해 GMO 함량이 전체 원료의 3%
를 넘어서면 GM식품 표시를 하도록 하고 있음
▶법률 등의 제도적인 기반 마련
140여개 국이 비준한 <생물안전의정서(바이오안전성 의정서)>
우리나라 국내 법 <유전자변형생물체의 국가 간 이동 등에 관한 법률>등
2
우리나라의 유전자 조작 식품 현황
유전자
조작
2
유전자 조작 식품 논쟁
비용
절감
식량난
해소
해충, 잡초, 바이러스 등의 피해를 감소시켜 농산물의 수확
량을 증대시킴
가축 사육의 비용 절감
소, 돼지와 같은 가축을 사육하는데 들어가는 사료로 쓰이
는 콩, 옥수수와 같은 작물의 생산량을 늘릴 수 있어 비용을
절감할 수 있음
유전자 조작 식품 장점
유전자
조작

2
유전자 조작 식품 논쟁
위험성
안정성
안전성에 대한 논란
장기간 섭취할 경우 인체에 어떤 영향을 미칠 지 정확하게 연구된 결
과가 없음
-잠재적인 위험을 막연하게 예측할 수 있을 뿐 정확히 그 규모와 정도
를 예측할 수 없음(전례 없는 사례)
푸스타이 박사의 실험(1998년 영국)
유전자변형 감자를 장기간 먹인 쥐의 간과 심장이 작아지고 뇌가 수축
되는 이상 현상을 보임
유전자 조작 식품 단점
생태계
교란
다른 식물들에게로 GMO의 유전자가 옮겨갈 경우
생태계가 교란됨.
유전자
조작

본문내용
E:3
특수한 효소를 이용하여 유전자를
절단하기도 연결하기도 하며,
그것을 세포 내에서 수를 늘려 가게 하는 기술
유전자
조작
유전자 조작? “ ”
1
유전자 조작의 정의
PAGE:4
유전자
조작
2
유전자 조작 식품
PAGE:5
Genetically Modified Organism
유전자변형농산물, 유전자재조합농산물(GM Crops)
생산량 증대 또는 유통상 편의를 위하여 유전공학기술을 이용하여
새로운 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 식품
같은 종을 교배해 품종을 개량하는 육종과는 다름
“ ”
유전자
조작 2
유전자 조작 식품
PAGE:6
2
유전자 조작 식품의 역사
1986 미국 칼진사가 숙성기간을 연장, 껍질이 물러지지 않는 토마토를 개발한 것이 시
 

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