목차
1.산업분석
2.3C 분석
3.전략도출
4.세부전술
5.Time table
6.기대효과
본문
주류 산업의 특성
설비,면허제도 등의 정부규제 존재
대규모 설비투자로 인한진입 장벽 존재
낮은 원가율 BUT 높은 판관 비용 존재
경기변동,,기호변화에 따른 소비의 가변성
제품 간의 큰차이 없고 주력 브랜드에 대한 의존도 높음
주요 이슈- 성장하는 저도주 시장
웰빙 열풍
여성의 사회진출 확대
즐기는 술자리 문화
→기존보다 낮아지는 소주 도수
(75년: 30도에서 25도, 96년: 23도 98년: 23도 01년: 22도 04년: 21도)
출하량 기준 성장률 2.6% 으로 저성장& 제품의표준화
주류산업에서 브랜드 관리 중요 및 저도주 소주 시장의 성장
저도주 선호
80% 부산 전체 소주 시장 중 저도주 소주 시장
자도주에 대한 선호도64.6%
BUT 현재 좋은데이 점유율 70% 이상
과점 상태
무학 좋은데이
VS
대선주조 즐거워예
무학과 대선 시장 점유율 90%
*무학과 대선의 마케팅 경쟁 치열
→상대 기업에 대한 진실 공방
→두 기업에 대한 부산 소비자의 인식
→현재 신사 협정 상황
부산 저도주 시장에서 무학과 대선주조의 과점 및 경쟁의 심화
본문내용
따른 소비의 가변성
제품 간의 큰 차이 없고 주력 브랜드에 대한 의존도 높음
주류산업에서 브랜드 관리 중요 및 저도주 소주 시장의 성장
성숙기에 이른 시장
주요 이슈- 성장하는 저도주 시장
출하량 기준 성장률 2.6% 으로 저성장& 제품의표준화
웰빙 열풍
여성의 사회진출 확대
즐기는 술자리 문화
→기존보다 낮아지는 소주 도수
(75년: 30도에서 25도, 96년: 23도
98년: 23도 01년: 22도 04년: 21도)
좋은 데이를 시작으로 17도 이하의 저도주 출시
한국주류협회
한국주류협회
산업분석
부산 저도주 시장에서 무학과 대선주조의 과점 및 경쟁의 심화
부산의 소주시장
부산 소주 시장은 전국 소주 장의 7% 정도
시장 비율
부산 소주시장 점유율 변화
2006년
2011년
*무학과 대선의 |
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