2013년 3월 15일 금요일

사업계획서 칵테일 테이크 아웃 전문점

사업계획서 칵테일 테이크 아웃 전문점
[사업계획서] 칵테일 테이크 아웃 전문점.ppt


목차
요약
회사소개
취급 상품 및 서비스
STP 분석
SWOT 분석
경쟁사 분석
마케팅 전략
성장 계획
재무계획
결론

본문
비전
상호
모카토닉
커피와 칵테일의 유명한 상품군의 합성어
테크토닉과 비슷한 어감을 가지고 있어 홍대의 클러버들에게 쉽게 다가갈 수 있다


자본조달(단위: 만원)
소상공인 대출 (3000만) + 엔젤투자자 (6000만) + 개인자본 (1000만) = 총 초기자금 (1억)
초기 투자비용
점포비용(권리금 ,보증금, 임대료) = 6500
인테리어 비용 = 1500
*자재구입비용= 1000
초기 투자비용 = 9000

* 에스프레소 머신 = 280, 야광 컵 x 2100 = 30

저녁 메뉴


사업 다각화
낮 : 커피 등 일반음료 판매
밤 : 칵테일 위주의 음료 판매
액세서리
인터넷
블로그나 커뮤니티를 통한 이벤트
홍보
시음회, 칵테일 쇼 등으로 홍보
쿠폰제 실시



본문내용
0~30대 초반의 여성
세련된 디자인의 컵과 다양한 이벤트
낮에는 커피 등의 음료를 판매 하고 저녁에는 칵테일 위주의 음료를 판매
새로운 음주문화
낮은 도수의 술이 점점 각광받고 있음
요약
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자본조달 (단위: 만원)
소상공인 대출 (3000만) + 엔젤투자자 (6000만) + 개인자본 (1000만) = 총 초기자금 (1억)
초기 투자비용
점포비용(권리금 ,보증금, 임대료) = 6500
인테리어 비용 = 1500
*자재구입비용 = 1000
초기 투자비용 = 9000
* 에스프레소 머신 = 280, 야광 컵 x 2100 = 30
상호
모카토닉
커피와 칵테일의 유명한 상품군의 합성어
테크토닉과 비슷한 어감을 가지고 있어 홍대의 클러버들에게 쉽게 다가갈 수 있다
회사소개
비전
모카토닉 로고삽입
 

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